該專(zhuān)項(xiàng)研究制定的標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到200項(xiàng)，目前已完成制定申報(bào)的標(biāo)準(zhǔn)122項(xiàng)。包括制定食品包裝衛(wèi)生規(guī)范6項(xiàng)，制定了22多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)草案；覆蓋我國(guó)6大類(lèi)15種食品的HACCP實(shí)施規(guī)范，農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)34項(xiàng)。特別是在國(guó)際上首次牽頭參與制定樹(shù)果中黃曲霉毒素檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，改變了過(guò)去我國(guó)只能遵守國(guó)際游戲規(guī)則的歷史。 首次進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制的國(guó)際比對(duì)試驗(yàn)，先后四次與40多個(gè)國(guó)家的實(shí)驗(yàn)室結(jié)果進(jìn)行了比對(duì)，標(biāo)志著我國(guó)實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證工作水平達(dá)到了一個(gè)新的高度，從過(guò)去參加國(guó)際比對(duì)試驗(yàn)變成了組織國(guó)際比對(duì)試驗(yàn)，從過(guò)去的“應(yīng)試學(xué)生”變成了現(xiàn)在的“出題老師”。